Cá mai to cỡ ngón tay cái, mình trơn, dẹp, có vẻ hơi giống cá cơm

#1
Cá mai phi lê được coi là đặc sản của nhiều vùng biển trong nước ta, nên được đề cử vào top 100 món ăn đặc sản được du khách ưa chuộng.

Cá mai sống ở nhiều vùng biển như Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu ,… Cá mai to cỡ ngón tay cái, mình trơn, dẹp, có vẻ hơi giống cá cơm nhưng không vảy, sọc dọc, thịt ngọt và rất ít tanh.

proxy.php?image=https%3A%2F%2Fhaisanmoingay.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F05%2Fca-mai-con.jpg&hash=d3e03878aabd65cac72562ec0290afbe


proxy.php?image=https%3A%2F%2Fhaisanmoingay.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2Fca-mai1.jpg&hash=e262f99391978a4f4137af7f3d8106ad

Cá mai phi lê là là một nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên món gỏi đặc sản nổi tiếng mang đậm phong vị biển có mặt hầu hết ở các nhà hàng hải sản hay các quán ăn bình dân. Gỏi cá mai thường tốn thời gian ở khâu chế biến nếu muốn đảm bảo chất lượng và vệ sinh. Cá được chọn phải thật tươi, mới bắt về từ biển. Mất công nhất là khâu rút xương, thực hiện trên từng con cá và lấy giấy thấm thật ráo thì con cá mới ngon

=====================
Cam kết giá tốt nhất thị trường
Bao đầu tấn cho quý khách lấy sỉ
Hotline đặt hàng: 0902.684.510 (Ms.Âu)
Liên hệ giá sỉ: 0906.343.599 (Mr.Tây)
Giao hàng tận nơi TPHCM
Xem thêm: haisanmoingay.com/san-pham/ca-mai/
 
Top